新產(chǎn)品，水分活度測量儀系列介紹
?我曾經(jīng)將測量外包，但我想在內(nèi)部進行管理！
我有一個大模型，但我想用它來進行現(xiàn)場測量！
我想同時測量許多樣品！
我們開發(fā)了一系列水分活度測量裝置來解決此類問題。
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除了水分！什么是水分活度值？
食物中的水可分為兩種：結(jié)合水和游離水。
結(jié)合水是指與蛋白質(zhì)、碳水化合物等食物成分結(jié)合的水，游離水是指不與食物成分結(jié)合、可以自由移動的水。微生物在生長時使用游離水。換句話說，自由水越多，微生物就越容易生長！
水分活度（Aw）是表示食品中游離水與含水量之比的尺度，用0到1之間的數(shù)字表示。
沒有水分的食品為0，純凈水為1。
水分活度值越接近1，微生物越容易增殖。
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水分活度控制的重要性
■HACCP
HACCP是國際食品衛(wèi)生管理的一種方法。
自2021年6月1日起，原則上所有食品經(jīng)營企業(yè)均須按照HACCP實施衛(wèi)生管理。
符合 HACCP 的衛(wèi)生管理通過提前分析每個流程的危害并重點關(guān)注特別重要的流程，確保最終產(chǎn)品的安全。
厚生勞動省網(wǎng)站上的食品商業(yè)協(xié)會制作的許多指南中描述了水分活度值管理的重要性。
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水分活度測量場景
通過測量水分活度值，可以抑制食物中毒細菌并控制儲存穩(wěn)定性和質(zhì)地。
水分活度值也會影響質(zhì)地。
含水量和水分活度不成正比關(guān)系，但數(shù)值越高，質(zhì)地越濕潤，數(shù)值越低，質(zhì)地越脆。
隨著水分活度值的增加，微生物生長的風(fēng)險也會增加，但了解正確的值可以采取適當(dāng)?shù)膶Σ摺?/div>
■ 食品、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)
開發(fā)新產(chǎn)品時
原型的確認(rèn)和評估
制造過程的質(zhì)量控制
原材料質(zhì)量確認(rèn)
裝運前檢驗等
| 低成本、高精度的“水分活度測定裝置AW-1” 隆重登場！ |
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| 我想測量水分活度值，但設(shè)備太大，無法放置在實驗室中，或者設(shè)備太昂貴，無法準(zhǔn)備。我們開發(fā)了一種高精度且價格合理的 水分活度測量裝置 來解決此類問題！AW-1型重量輕、結(jié)構(gòu)緊湊、價格便宜，并且可以測量樣品。 |
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■ 設(shè)置內(nèi)容
?AW-1主體：1臺
（配備快速模式和穩(wěn)定模式） ?帶傳感器的樣品容器：1套 ?樣品容器：5個 ?傳感器保護過濾器：5個 ?USB電纜（A-microB） |
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深圳市京都玉崎電子有限公司專做日本進口產(chǎn)品，包含不限于特殊光源、計測工具、科學(xué)儀器、機械加工備品、環(huán)境試驗設(shè)備、PC周邊工具等
我司代理及優(yōu)勢品牌一覽明細：
代理品牌：CCS晰寫速?SEN日森、EYE巖崎、REVOX萊寶克斯、SERIC索萊克
SONIC索尼克、SANKO三高、NEWKON新光、HAYASHI?林時計、NPM日脈
NS日本科學(xué)、DRY-CABI東利繁、TOKISANGYO東機、SIBATA柴田、SUGIYAMA杉山
優(yōu)勢品牌：USHIO牛尾、TOPCON拓普康、AITEC艾泰克、FUNATECH船越龍、ORC歐阿西
SAGADEN嵯峨、SAKAZUME坂詰、DNP大日本科研、TOKYO?DENSHOKU電色、KKIMAC
S-VANS斯萬斯、ORIHARA折原、LUCEO魯機歐、HIKARIYA光屋、YAMADA山田光學(xué)
AND艾安得、T&D天特、JIKCO吉高、DKK-TOA東亞電波、OKANO岡野
IMV艾目微、MITUTOYO三豐、KYOWA共和、ONOSOKKI小野、SANEI三榮
HEIDON新東、KURABO倉紡、SHOWA昭和、THINKY新基
SURUGA駿河、ACCRETECH東京精密、SANSYO三商、ITOH伊藤
RKC理化、MACOME碼控美、EIWA榮和、EXCEL艾庫斯、YODOGAWA淀川等